De provence in huis met Dutch Masters In Dried Flowers
Gedroogde Lavendel
Haal de Provence in huis met een heerlijke bos gedroogde lavendel! Wie wordt er niet blij van haar onweerstaanbare geur en paarsblauwe bloemenbosjes? Gedroogde lavendel blijft niet alleen mooi om naar te kijken, maar ook verrukkelijk om te ruiken. Een welkome gast in de linnenkast of op het dressoir.
De kleur van de Provence
Lavendel, ook wel Lavandula angustifolia genoemd, gaat in het najaar de grond in. Het eerste jaar is de oogst beperkt, ieder jaar wordt de oogst groter. De geurige, paarsblauwe Lavendelvelden zijn in de maand juli klaar om geoogst te worden. Inkoper Marc vertelt: “De lavendeloogst gebeurt met de hand en duurt zo’n drie weken. Met een sikkel worden de stelen bos voor bos van het land gesneden.”
Vervolgens worden de bosjes Lavendel op een natuurlijke manier gedroogd: in een enorme droogschuur, op hun kop, beschermd tegen de felle zon. Zo behouden de bloemen hun karakteristieke kleur. Dankzij de warme Franse zomerwind is de Lavendel ongeveer na een week gedroogd en klaar om naar Nederland te vertrekken. Inkoper Marc: “Ik vind het prachtig om met dit natuurproduct te werken. We zijn totaal afhankelijk van het weer; dat houdt het spannend!”
Eerlijk voor de natuur
Wist-je-dat
- Lavendel stond dankzij haar desinfecterende werking altijd al hoog aangeschreven bij onze voorouders. De oude Romeinen gebruikten dit kruid al om zeep en medicijnen te maken.
- Als je gedroogde lavendel op een schoteltje aansteekt, smeult het als wierook en brengt het een heerlijke geur in huis.
- Gedroogde Lavendel op een natuurlijke manier motten uit de kledingkast houdt!